recipe

レシピ紹介

骨付きならではの美味しさ!

佐助豚のジューシー骨付きロース香草焼き

低温オーブン焼きしたお肉を香草パン粉とともに。佐助豚のきめ細かい肉質、臭みの無いほんのりとした甘みを味わえるシンプルな料理です。

夏バテ知らずのスタミナ料理!

香ばしバラ肉と茄子のニラ醤炒め丼

生姜とニンニク風味の香ばしいニラ醤で味付けした、疲労回復が期待できるスタミナ料理!赤身と脂身のバランスが良い佐助豚をガツンと楽しめる一品です。

オシャレなパーティー料理にも!

佐助豚のロール香草焼き

佐助豚ロース肉のサラリとした脂が香草パン粉に染み込んで極上の味わいに!ジューシーでサクサクとした食感の、香ばしく召し上がれます。

佐助豚と野菜の疲労回復すっきりヘルシー蒸し

ムーオプロッドマナオ

臭みのない佐助豚だから、そのまま蒸してもとっても美味しい!ビタミンB群を豊富に含む豚肉料理で疲れが取れます。蒸し器不要の簡単レシピ!